El Ministerio de Agricultura y Tierras en el estado Lara(MAT), dirigido por Juan Alírio Villarroel en conjunto con la Corporación Venezolana de Alimentos (CVAL) a través de la Gran Misión AgroVenezuela, continúan trabajando en pro de la producción agroalimentaria en el estado.
El girasol es un cultivo que había sido olvidado durante la cuarta república, en la actualidad el Gobierno Nacional ha dado un impulso importante en su producción, el director de la vicepresidencia de Producción de Servicios Agrícolas de la (CVAL), José Manuel Mejías manifiesta que esta producción esta a la vista de los larenses en las principales vías, una muestra de los logros de la Gran Misión AgroVenezuela.
Las flores de girasol además de ser un atractivo ambiental representan un cultivo de gran importancia en materia alimenticia, luego de su florecimiento pasara a una etapa en donde el girasol va perdiendo su color y sus pétalos, para posteriormente iniciar la extracción de la semilla y entregarla a las empresa procesadoras, una de ellas de la industrias Diana, ubicada en Turen estado Portuguesa, según señalo Mejías.
Se espera que para el mes de septiembre, aproximadamente se inicie la cosecha de la producción de girasol en el estado Lara, alrededor de 600 kilos de semillas serian obtenidas de la mencionada producción.
Es importante destacar, la participación e incorporación de los consejos comunales en la producción de diversos rubros entre ellos el girasol, Mejías, también resaltó la potencialidad productiva del Valle del Turbio luego de la recuperación realizada por el Gobierno Bolivariano del presidente Chávez, y el potencial acuífero de este valle y el trabajo realizado para proteger este pulmón vegetal.
FUENTE: Prensa MAT
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