Producción de café en Cuba se recupera y crece 24%

Los datos se relacionan a la última zafra: 2009-2010. El incremento cualitativo, la mejor eficiencia y la organización en las cosechas son lo motivos

LA HABANA. La producción de café en Cuba durante la cosecha 2011- 2012 acopió más de 7 000 toneladas del grano y creció 24% respecto a la última zafra, según el diario Granma.

El periódico indica que la recién terminada cosecha tuvo un “resultado inspirador aunque distante aún de las potencialidades y necesidades del país”, después del “deterioro” sufrido en los últimos años en ese sector.

La cosecha 2009-2010 se considera una de las más bajas de la historia en Cuba, con una producción de solo 6 000 toneladas, y en consecuencia la isla ha venido gastando anualmente unos $50 millones por concepto de importación del grano.

Según precisó el rotativo, el plan de producción del último año era de 6 443 toneladas, pero finalmente se acopiaron 7 100 toneladas y 85% del grano recogido fue de “primera o segunda calidad”.

Granma resalta la mejor organización, eficiencia y el incremento cualitativo de la recolección y el despulpe de café en este período, pero advirtió que los grupos recolectores tienen el reto de “trazarse planes fuertes, que no se cumplan con facilidad, como aconteció en esta zafra”.

En ese sentido, subrayó que “hubo provincias, empresas y otros colectivos que excedieron su meta con una amplitud desmesurada, reflejo de la poca seriedad en sus estimados de cosecha”.

El Gobierno cubano anunció en mayo pasado que mediante la cartilla subsidiada se volvería a vender café mezclado con guisantes por causa del alza del precio del grano en el mercado internacional y el descenso de la producción

La medida tuvo lugar después de que el presidente Raúl Castro anunció que la Isla no podría darse “el lujo” de seguir gastando sumas como los $50 millones destinados anualmente para importar el grano y cubrir el consumo local. (EFE)

Fuente: Diario Hoy | Elproductor.com