En 2012, los estadounidenses tendrán “pico de gallo” en abundancia, pues los productores y empacadores de jitomate y aguacate estiman que sus exportaciones a ese mercado crecerán 30 por ciento.
“Hasta la semana pasada ya llevábamos exportado 30 por ciento más que en el mismo periodo de la temporada pasada, y apenas vamos a la mitad, yo creo que vamos a cerrar muy bien 2012, ya de por sí veníamos con buenas cifras del año pasado”, declaró Ricardo Vega, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de Michoacán (Apeam).
Agregó que para esta temporada, que comenzó en junio del año pasado, habrá una buena producción, ya que los fenómenos climáticos, como la sequía que golpeó gran parte del norte y centro del país, no afectó la región aguacatera de la entidad.
Vega indicó que aunque este año el precio de las exportaciones no será tan elevado como en de 2011, esperan mantener un buen nivel de ingresos.
“No vamos a tener los precios tan elevados como el año pasado que estuvieron por “los cielos”, lo cual vemos muy bien porque esos en realidad no beneficiaban a nadie, ni a los consumidores ni a nosotros, este año serán mucho más accesibles, ahorita está como en 30 pesos el kilo y no subirá a más de 50”, explicó.
En cuanto al jitomate, tras la creación de una marca colectiva a nivel nacional, que actualmente integra a 50 empresas productoras y empacadoras, los productores esperan incrementar las ventas 12 por ciento, respecto a 2011.
“Ahora con nuestra marca Tekitoma, esperamos comercializar, en una primera fase, un millón 650 mil cajas de la hortaliza para ser distribuidas en 30 puntos de venta de la unión americana, que es a donde exportamos más”, sostuvo Antonio Cázarez, presidente del Sistema Producto Tomate Rojo.
Fuente: Provincia
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