La incapacidad en México para establecer unidades productivas en lugar de mantenerse a la antigua con sembradíos de minifundio, no sólo han llevado al campo mexicano a un grave problema de improductividad, sino a perder importantes mercados europeos a donde dejaron de exportarse fresa, aguacate, ajo y espárrago, de acuerdo al análisis del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA).
Ante ello el presidente de la Comisión de Desarrollo Rural, Javier Bernardo Usabiaga Arroyo, planteó mejorar la capacidad productiva en el campo para recuperar los mercados de exportación en aguacate, fresa, ajo y espárrago, quien advirtió que atender a un solo mercado como el estadounidense propicia fragilidad.
En ese sentido, destacó que México ya no abastece de aguacate al mercado Europeo, pues lo atienden Perú, Chile e Israel, según El Sol de México.
fuente: freshplaza
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