México exporta más hortalizas a Estados Unidos

Gerardo Díaz de Zavala, gerente de la empresa agrícola Valle del Sur, informa que en la actual temporada, 2011-2012 que comenzó en el mes de noviembre y termina en mayo ya exportaron 20,100 toneladas de hortalizas a los Estados Unidos. 

En la actualidad, refiere Díaz de Zavala, trabajan en una superficie de 800 hectáreas y pretenden alcanzar un volumen de exportación de 27,300 toneladas cuando concluya la presente temporada. En este sentido, destaca que la empresa cuenta con 1,050 empleados que cosechan pepino verde, calabazas de la variedad dura, italiana y mantequilla; berenjenas, pepinillos, y ejotes. 

Entre los planes para este año está terminar de preparar la superficie de 270 hectáreas adquiridas el año pasado para dejarlas listas para sembrarlas en la temporada 2012-2013. -Es una labor ardua que requiere una fuerte inversión de capital humano y económico -subraya-. Para trabajar en la nueva superficie se perforaron dos pozos de 150 metros, para realizar el riego. -También dentro de nuestros planes está adquirir una superficie de 300 hectáreas más para ponerlas en producción en el ciclo 2013-2014. -Como podrán ver la empresa está trabajando en dos vertientes: una que es el trabajo día a día con la siembra y cosecha de hortalizas, y la otra en la preparación de nuevas tierras así como en la parte legal en la adquisición de nuevas superficies. La temporada anterior de producción fue muy positiva para la empresa porque se exportaron 25,000 toneladas en 1,220 contenedores y se tuvo un muy buen mercado. Este año se sembró una superficie mayor y esperamos superar el volumen de exportación.

Fuente: portaleconomico