México: Arranca siembra de chile habanero en invernadero “La Hondonada”

Arrancó la siembra de chile habanero en el invernadero “La Hondonada”, de La Presumida, donde se trasplantarán ocho mil 400 plántulas por los socios que la integran, y con ello se cumple también la palabra del Gobernador, Roberto Borge Angulo, en relación a la reactivación de los invernaderos.

Felipe de Jesús Cab Puc, presidente del invernadero “La Hondonada”, de La Presumida, explicó que en la nave donde él es el dirigente inició el trasplante de ocho mil 400 plántulas de chile habanero de la variedad Skoch Braun, de calidad de exportación, por parte de los socios y de algunas otras personas para que en menos tiempo puedan terminar.
Mencionó que las plántulas del chile habanero las trajo de Hidroponía Maya y tienen un mes de germinación, listas para el trasplante que inició hoy.
Indicó Cab Puc que el total de plántulas que transportó al invernadero es de 10 mil, ya que las sobrantes servirán para sustituir a las que tengan algún problema.
Dijo el dirigente del invernadero que luego del trasplante, en tres meses, a más tardar, comenzarán a cosechar y en ese tiempo existe la posibilidad de una cosecha de entre 20 y 30 toneladas del picante, a un precio de hasta 40 pesos el kilogramo, suficiente para pagar el crédito (7 mil 500 pesos) que les otorgó Hidroponía Maya para adquirir las plántulas, además de los insumos que irán necesitando mediante otro crédito de hasta 60 mil pesos que requieren hasta iniciar la cosecha.
Mencionó que el Gobierno del Estado, a través de Hidroponía Maya, está otorgando esos apoyos para poder reactivar los invernaderos, y es palabra que cumple el Gobernador, tal es el caso de “La Hondonada”.
Para la comercialización del picante, Felipe manifestó que no necesariamente tienen que hacerlo a través de Hidroponía Maya, no es una obligación, reiteró, puede ser quien mejor oferte el precio.
Comentó que en relación a la semilla del picante que se utiliza en los invernaderos, ésta proviene de una empresa, pero que el Instituto Tecnológico de la Zona Maya desde hace dos años inició un proyecto de investigación, que puede durar hasta 10 años, para crear una variedad exclusiva para la Zona Maya, y una vez certificada, ya podrá ser utilizada en los invernaderos.
Para concluir, Felipe de Jesús Cab Puc reiteró que el Gobernador, Roberto Borge Angulo, cumple con su palabra de reactivar los invernaderos, y la mejor prueba es el inicio de la siembra de chile en “La Hondonada”.

FUENTE: dqr.com.mx