Los efectos del último invierno y la poca oferta del producto son factores que generan el incremento de precio del limón en el mercado local.
La unidad persa se cotizó ayer en mercados cantonales a Q1, y Q0.70 el criollo.
José Donis, vendedor mayorista del cítrico en La Terminal, zona 4, dijo que en las últimas tres semanas se han reportado alzas en el precio y ayer llegó a los Q600 y Q700 el millar, lo que significa una venta al intermediario de Q0.60 y Q0.70.
Cuando la producción es normal el millar llega a costar los Q100, o sea Q0.10 la unidad.
“Lo poco del producto que ingresa se vende a un precio alto, porque hay demanda”, indicó.
El comerciante recordó que el año pasado el precio de la unidad de limón alcanzó los Q2.
Escasez
Luis Mota, presidente de la firma Citrex, señaló que la producción está baja, debido a los efectos de la lluvia del 2011 en las plantaciones.
“El problema básico es de oferta y demanda, porque no hay disponibilidad de limón en el mercado”, subrayó.
Óscar Pérez, gerente general de la Empresa Exportadora de Cítricos (Excisa), refirió que el precio se disparó por el inicio del verano, que marca la estación de escasez.
“El limón es de las pocas frutas que de una temporada a otra quintuplica su precio”, añadió.
Otro factor es que los precios en Estados Unidos mejoran y las empresas se enfocan hacia las exportaciones y desatienden la venta local.
El ejecutivo agregó que México también ha mermado su producción, lo que representa oportunidades para los productores locales.
Expuso que en EE. UU., una caja de 40 libras de limón tiene un valor de entre US$25 y US$30, cuando lo normal es de US$8 a US$10.
Fuente: Prensalibre.com
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