Expo Americarne 2011

Salón monográfico EXPOAMERICARNE - FIAR 2011
Un encuentro innovador para el mundo de la alimentación

13 al 16 de abril



Rosario, Argentina

En su 7° Edición, la Feria Internacional de la Alimentación Rosario propone un encuentro innovador para la industria alimenticia.

FIAR 2011 presentará la totalidad de la oferta alimentaria a través de un mapa ferial que abarcará productos e insumos, tecnología y equipamiento, packaging y servicios en general, exhibiendo una oferta global a gran escala, con expositores de mercados internacionales de América, Asia y Europa.

Con el compromiso de aportar investigación y divulgación sobre las nuevas tendencias de la industria, el comercio y el consumo, FIAR ofrece un gran escenario para las marcas con atributos esenciales de calidad, e impulsa, mediante un programa de citas entre empresas e instituciones, el intercambio de experiencias y el ingreso en nuevos mercados.

¿QUIÉNES EXPONEN?

Fabricantes, productores, importadores, representantes de equipos, procesos y tecnología, insumos y servicios, y organismos oficiales.

¿QUIÉNES VISITAN?

-Directivos y ejecutivos de empresas.
-Representantes de instituciones públicas y privadas.
-Operadores de la distribución y el comercio.
-Autoridades nacionales e internacionales vinculadas al sector.
-Estudiantes secundarios avanzados mayores de 16 años(*)
-Estudiantes terciarios, universitarios y profesionales de carreras vinculadas al sector (*)



CURSOS Y SEMINARIOS EN EL MARCO DE EXPOAMERICARNE

EL DESAFIO DEL CONOCIMIENTO EN LA ADMINISTRACION DE PLANTAS FRIGORIFICAS CARNICAS
Visitas
Debates.
Optimización versus pérdidas incalculables.
CORTES LATINOAMERICANOS:
¿Un camino posible o un mito?
Integración de la cadena de valor vacuna: panel representado por todos los eslabones: productores, procesadores, distribuidores y cadenas de supermercados.
DIRECCION Y GERENCIA INDUSTRIAL:
Manejo de equipos. Formas de organización y mejora de las competencias.
Adepia: Asociación de proveedores de la industria alimentaria.
Experiencias exitosas en trabajos de soluciones integrales para la demanda exigente de los mercados industriales del sector.
BIENESTAR ANIMAL
Cómo implementar Bienestar animal/faena humanitara en plantas para exportar a la Unión Europea y/o a los EEUU.
Fiar presentará múltiples propuestas que permitirán acompañar la megamuestra con ámbitos de debate, información y negocios, tales como:

SALONES TEMATICOS

Espacios focalizados que atenderán en forma individualizada las particularidades de cada sector, orientándolo hacia el comprador más especializado:

ExpoAmeriCarne (industria frigorífica)
Vinal Terra (rubro vitivinícola)
ExpoPanificados (oferta en panificación)
TecnoLac (producción láctea)
Innova (sector de innovación en materia de productos y tecnología)
Salón Gourmet (espacio de escuelas de cocina)
Congelados y Orgánicos


RONDA DE NEGOCIOS



La Ronda de Negocios constituirá el ámbito ideal para establecer citas entre productores y compradores nacionales e internacionales, facilitando la concreción de transacciones, alianzas e intercambios comerciales, financieros y tecnológicos.





Auspicia ADEPIA www.adepia.org



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Ariel Benzaquen
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