España: Suba en precios del pepino largo y el calabacín

La segunda semana ha traído incrementos de precio para la mayor parte de los productos hortofrutícolas en los mercados de origen almerienses. Esta subida de precio ha sido más incipiente en el calabacín y el pepino largo que han seguido con la tendencia la alza de las cotizaciones y tienen precios medios de un euro el kilo. El descenso de las temperaturas y la retirada de cultivos ha reducido de forma considerable las cantidades de estas hortalizas que llegan a los mercados de origen, al mismo tiempo que la demanda se mantiene por lo que los precios siguen incrementándose.

El pepino largo se vende entre un euro con veinte céntimos y noventa céntimos de euro el kilo, el pepino corto cotiza entre un euro con veinticuatro céntimos y ochenta céntimos de euro y el pepino francés oscila entre ochenta y setenta céntimos de euro el kilo. El calabacín arranca las ventas con precios de un euro con treinta céntimos y finaliza en torno a un euro el kilo. La berenjena larga también sigue vendiéndose con cotizaciones altas que van desde los noventa a los setenta céntimos y la berenjena rayada tiene un corte medio de un euro con treinta céntimos. La berenjena de segunda categoría cotiza por debajo de setenta céntimos hasta remates de veinte céntimos de euro el kilo. Los precios del tomate apenas han variado. El tomate larga vida oscila entre sesenta y cuarenta y cinco céntimos, el tomate rama oscila entre setenta y cinco y sesenta céntimos y el tomate liso cotiza entre cincuenta y cuarenta céntimos de euro el kilo.

Del conjunto de pimiento, el california amarillo es el que mayor precio alcanza con primeros cortes de un euro con setenta céntimos y finales de un euro con cincuenta céntimos. Las bajas temperaturas están retrasando la maduración de los frutos necesarios para la confección de los packs tricolor, una circunstancia que está incrementando las cotizaciones. El pimiento california rojo oscila entre un euro con quince céntimos y noventa céntimos de euro, mientras que le pimiento california verde tiene un primer precio de ochenta céntimos y remates de sesenta céntimos de euro el kilo. El pimiento lamuyo verde tiene un primer corte de noventa céntimos y finaliza en setenta y cinco céntimos de euro el kilo y el pimiento lamuyo rojo alcanza un euro con veinte céntimos con últimos cortes de ochenta céntimos de euro el kilo. Por su parte el pimiento italiano también se está beneficiando de esta tendencia al alza en los precios. El italiano verde se vende entre noventa y setenta céntimos y el italiano rojo cotiza entre setenta y cinco y cuarenta céntimos de euro el kilo. Las judías verdes siguen protagonizando los valores más altos de las pizarras. La judía emerite tiene un corte medio de tres euros el kilo, la perona semi cotiza entre tres euros con ochenta y dos euros con setenta céntimos y la judía strike supera los cinco euros el kilo con remates de tres euros el kilo. La finalización de las plantaciones ha provocado una disminución de los volúmenes recolectados así como el impacto del descenso térmico. Todo ello genera una gran subida de los precios en origen.

Según informan los responsables de varios semilleros, en los cultivos del poniente almeriense se están registrando un mayor número de trasplantes tempranos de sandía que de melón. De cara a la campaña de primavera, las superficie de cultivos de melón en los invernaderos almerienses puede sufrir una reducción cercana al quince por ciento respecto a la pasada campaña. Asimismo, la bajada de las temperaturas está retrasando los trasplantes que estaban previstos para estas fechas ya que también están sufriendo retrasos vegetativos en los semilleros y los agricultores temen a las heladas que se puedan producir en estas fechas, según agronoticias

FUENTE: FRESHPLAZA