España: Crecen las exportaciones de fresa a la Unión Europea

El campo onubense sobrevive a la crisis y aumenta el volumen de sus exportaciones a países de la Unión Europea. La campaña de la recogida de la fresa en Huelva ha cerrado su primer trimestre con un aumento del 19% en la exportación de la fruta en fresco a países europeos con respecto a la temporada pasada.

Según los datos de la asociación de productores y exportadores Freshuelva, Francia ha sido el destino que ha recibido el mayor volumen de exportación con el 34% del total. Le siguen Alemania, Italia y Reino Unido.

Francia sigue a la cabeza en el número de exportaciones a pesar de que el país vecino produce fresas en sus campos. Precisamente, Europa es el principal consumidor de las frutas rojas onubenses. El 85% de la fresa se exporta cada campaña, así como el 90% de las berries, esto es, moras, frambuesas y arándanos.

Las cooperativas tienen previsto recolectar este año 245.000 toneladas de frutas del bosque hasta comienzos del verano, primero fruta en fresco y, más tarde, la destinada a la industria para elaborar zumos, batidos, jarabes, entre otros.

Fuente: El Mundo de España

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