España: Altos precios para el pimiento y las judías verdes

Durante los últimos siete días se han producido incrementos en las cotizaciones del pimiento lamuyo y pimiento california y la tendencia al alza en los precios de las judías verdes se ha mantenido. Sin embargo, tanto el pepino largo como el calabacín siguen vendiéndose por debajo de los valores medios alcanzados en el mismo periodo del año anterior. El pimiento lamuyo verde oscila entre setenta y sesenta céntimos de euro mientras que el rojo inicia las ventas en noventa y cinco céntimos y finaliza en torno a los setenta y cinco céntimos de euro el kilo. El pimiento california verde se vende entre noventa y sesenta y cinco céntimos, el california rojo tiene un primer corte de noventa y dos céntimos y remates de setenta céntimos y el pimiento california amarillo alcanza un primer corte de un euro con veinticinco y finaliza en ochenta céntimos de euro el kilo.

El pimiento italiano verde se mantiene en cotizaciones que van desde los setenta y cinco céntimos a lo cincuenta céntimos de euro y el italiano rojo oscila entre cuarenta y cinco y treinta céntimos de euro el kilo.

El tomate rama se vende entre sesenta y dos y cincuenta céntimos de euro, el tomate pintón tiene un corte medio de cincuenta y cinco céntimos y el tomate larga vida rojo cotiza entre sesenta y cuarenta y cinco céntimos de euro. La judía perona larga alcanza un primer corte de dos euros y finaliza en un euro con cincuenta céntimos, la judía perona semi tiene un corte medio de dos euros con diez céntimos y la judía strike logra un primer corte de cuatro euros con sesenta con un precio medio de tres euros con cincuenta céntimos de euro el kilo. La berenjena rayada ha incrementado su valor hasta cotizaciones de noventa céntimos finalizando las subastas en setenta céntimos y la berenjena larga se mantiene estable entre setenta y cincuenta céntimos de euro.

Los productos que no están siguiendo la tendencia al alza de los precios son fundamentalmente el grupo de pepinos. El pepino francés oscila entre cuarenta y dos céntimos y treinta céntimos de euro, el pepino corto tiene un primer precio de sesenta y cinco céntimos y remates de cincuenta céntimos y el pepino largo sigue estancado en precios muy bajos que van desde los veinticuatro céntimos a los quince céntimos de euro el kilo. Sin duda, el pepino largo es uno de los productos que peor rentabilidad está teniendo esta campaña agrícola ya que desde el mes de septiembre apenas ha superado los cincuenta céntimos de euro en los primeros cortes de las subastas. El calabacín tampoco está teniendo altos precios ya que se vende entre cuarenta y ocho y treinta céntimos de euro el kilo.

Respecto a los productos de segunda categoría destaca la judía verde con valores medios de un euro el kilo, el pimiento italiano verde con un corte medio de treinta céntimos y el pimiento rojo, tanto el lamuyo como el california, con una media de cincuenta céntimos de euro.

Para las próximas semanas se espera una ligera recuperación en las cotizaciones y que se mantengan los precios actuales en algunos casos, ya que hay cultivos como el pimiento que ya están finalizando y los trasplantes más tempranos de melón llegarán a finales de enero y principios de febrero a los invernaderos.

En el caso del calabacín también son muchas las explotaciones que se han arrancado y serán sustituidas por otras del mismo cultivo o por tomates de primavera. El pepino largo se está manteniendo a pesar de los bajos precios en los invernaderos en espera de que suba sus cotizaciones cuando se reduzca la oferta, principalmente la procedente de las explotaciones de la costa de Granada. La climatología de momento acompaña a las producciones almerienses ya que las temperaturas no son extremadamente bajas y se están sucediendo días soleados sin presencia de lluvias ni de nieblas que puedan a afectar a la calidad de los frutos.

Fuente: Almeria24h.com