Tras su visita a la empresa agrícola productora de semillas de azafrán COAE, situada en el municipio albaceteño de Pétrola, Cospedal ha destacado "el ejemplo que suponen este tipo de empresas", ya que "combinan la tradición de un cultivo muy importante en la región, como es el azafrán, con la innovación y la tecnología".
En este sentido, la presidenta ha abogado por "fomentar, cuidar y volver a poner en valor el oro rojo que tiene la Mancha" para que sea un cultivo puntero, de la mejor calidad.
Asimismo, ha subrayado la importancia de visitar municipios pequeños como Pétrola, "donde se está mirando al futuro y se está apostando por el porvenir del medio rural".
FUENTE: Europa Press
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