ESPAÑA. "La formación en el sector agrario es un valor añadido perdurable"

El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá afirmó anoche que "la formación en el sector agrario es un valor añadido perdurable", y destacó la cualificación de los agricultores de la Región en la producción de alimentos "con más calidad y seguridad alimentaria". Añadió que en la agricultura "cada vez hay más tecnología y, por tanto, se necesita más preparación".

El responsable de Agricultura remarcó que el sector agrario "es estratégico en la producción de alimentos y el que sostiene el medio rural", por lo que indicó que "es necesaria una política encaminada a valorarlo y estructurarlo".

Cerdá explicó que "hay que priorizar nuevas líneas de investigación y debemos tener gente preparada y abierta a cualquier proceso que permita la innovación del sector". Además, añadió que "no podemos producir para vender en el mercado, sino producir lo que el mercado demanda", afirmó el consejero de Agricultura, quien destacó los trabajos en la introducción de variedades que "son alternativas a los cultivos tradicionales", como la uva de mesa sin semilla, melocotón, nectarina, ciruela y cereza.


FUENTE: CARM

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