ESPAÑA. Huelva incrementará su oferta con la fresa 'residuo cero'

El sector fresero de Huelva, que concentra el 94% de la producción nacional de esta fruta, continúa dando pasos en pro de la calidad y la sostenibilidad e incrementará su oferta con la fresa 'residuo cero', cultivada mediante control biológico de plagas, que comercializará la próxima campaña. Así lo ha precisado a Efe el presidente de la Federación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, quien ha indicado que la empresa que está trabajando en esta nueva marca responde a las exigencias cada vez mayores del consumidor por productos tratados sin productos químicos, como el Fresón de Palos, en Palos de la Frontera (Huelva).

Ha señalado que esta empresa concentra alrededor del 45 por ciento de la producción de fresa en control biológico de plagas, que ya supera las 150 hectáreas, habiéndose duplicado la superficie en el último año.

Los resultados son "tan positivos" que para la próxima campaña, esta empresa, y por supuesto, Freshuelva, ampliará su cartera de productos y sumará la fresa "residuo cero" a las diferentes variedades que ya se ofertan.

Garrocho ha indicado que por el momento se desconoce el nombre con el que este producto saldrá al mercado, ya que se están barajando varios, pero confía en que tenga "muy buena acogida" sobre todo en los mercados internacionales, al estar cultivado con un tratamiento que "permite obtener una fruta más segura y respetuosa con el medio ambiente, tal y como vienen demandando los consumidores".

Se prevé que de aquí a 2014, en torno al 50% de la superficie dedicada al cultivo de la fresa (unas 3.000 hectáreas), controle biológicamente las plagas.

FUENTE: EFE