Fundación Ruralcaja Valencia ha desarrollado nuevas variedades de tomate dirigidas a mejorar las cualidades organolépticas --sabor y aroma-- de esta hortaliza y favorecer una mayor satisfacción del consumidor.
Las nuevas variedades se presentarán en la Jornada de Puertas Abiertas que Fundación Ruralcaja celebrará el próximo 12 de julio, de 9.00 a 14.00 horas, en su Centro de Experimentación Agraria, ubicado en Paiporta, según ha informado la entidad en un comunicado.
Durante la jornada, se darán a conocer, tanto a los profesionales del sector agrario como la sociedad en general, los trabajos que se desarrollan en este Centro así como los resultados de las investigaciones realizadas en el último año.
Para ello, se realizará una visita guiada para mostrar las experiencias de campo, así como una exposición de las nuevas variedades de tomate, sandía, pimiento, berenjena, judía, lechuga, melocotón y calabaza. En total, se presentarán más de 235 nuevas variedades.
Por otro lado, está programada una exposición de maquinaría agrícola y una serie de charlas especializadas en el cultivo de la sandía, en las que se tratarán las nuevas variedades y tipos, los diferentes portainjertos, aplicación de sistemas de semiforzado y la calidad en la sandía Bouquet.
Durante la jornada, se presentarán algunas líneas de trabajo destinadas a mejorar las técnicas de producción y que éstas sean respetuosas con el medio ambiente, obteniendo un producto más sano. Los trabajos se han centrado en la utilización de portainjertos en tomate valenciano y sandía, la puesta a punto de técnicas de cultivo ecológico y el residuo cero.
FUENTE: Europa Press
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