La cosecha de cereales de otoño invierno descenderá el 30,2% este año con respecto a 2011, hasta 11,79 millones de toneladas, según el último avance del Boletín Mensual de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. De acuerdo con estos datos, la producción de trigo caerá un 29,4 % este año en relación con 2011, hasta 4,87 millones de toneladas De la previsión total, 4,28 millones de toneladas corresponden a trigo blando, el 28,2% menos que el mismo periodo del año anterior, y 597.900 toneladas a trigo duro, el 36,7% menos.
En superficie cultivada, la de trigo blando se sitúa en 1,60 millones de hectáreas, el 0,8% menos que en 2011, y la de trigo duro, en 427.800 toneladas, el 12,4% más.
Por su parte, para la cebada se estima una cosecha de 5,65 millones de toneladas, lo que supone una caída del 32,2%, a pesar del aumento en superficie cultivada del 1,1%, hasta 2,73 millones de hectáreas.
Del total, a la cebada de dos carreras corresponde la mayor parte, hasta 4,78 millones de toneladas (el 33,2 % menos), con una extensión sembrada de 2,32 millones de hectáreas (el 1,8 % más).
A la cebada de seis carreras corresponden las 867.500 toneladas restantes, con una caída del 26,3 %, paralela a una disminución en superficie del 2,5 %, hasta 411.200 hectáreas.
La producción de avena es la que registra el menor descenso, del 18,6 % hasta 878.500 toneladas, aunque la superficie cultivada sube un ligero 0,5 % hasta las 493.800 hectáreas.
La cosecha de centeno se cifra en 243.400 toneladas, el 33,6% menos, a pesar de un aumento del 1,5% en superficie hasta las 151,100 hectáreas.
También baja el 28,2% la previsión para el triticale, de 147.700 toneladas, con una extensión sembrada de 78.700 hectáreas, el 4% menos.
Por otra parte, al avance de cosecha para la remolacha azucarera de verano es de 503.900 toneladas, el 17,9 % menos que en 2011.
La superficie sembrada para este cultivo industrial registra un descenso similar, del 17,4% hasta 8.100 hectáreas.
Para la remolacha de invierno, se calcula un aumento de la superficie del 2,9%, hasta 36.200 hectáreas.
FUENTE: Agroinformación
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