El ‘Anuario de los Vinos’ repasa los mejores caldos y toma el pulso a las bodegas

Los mejores vinos de la campaña, las denominaciones de origen, las empresas más reconocidas. Toda la información relacionada con el sector vitivinícola está ya disponible en el Anuario de los Vinos, publicado por Ediciones EL PAÍS. Este volumen, de 350 páginas, toma el pulso del sector con reseñas de bodegas y catas de los vinos protagonistas del mercado durante ese año.

En esta edición e adopta la calificación de puntos generalmente admitida ya en todo el mundo y se califican exclusivamente los vinos que obtienen de 80 a 100 puntos haciendo más clara la valoración del comité de cata. Asimismo, se encuentran referenciadas cerca de 4.000 bodegas con la información básica de cada denominación de origen donde estas elaboran, lo que convierte al Anuario de los Vinos en una herramienta fundamental para los profesionales del sector así como para todo buen aficionado interesado en la adquisición y consulta de los vinos.

El cuadro de honor de los 62 mejores vinos catados, el listado de los vinos que ofrecen la mejor relación calidad-precio del año, los índices ordenados por marca, bodega y puntuación sirven de barómetro para un rápido reconocimiento de los productos elaborados y sus bodegas.

En esta publicación se incluyen todas las bodegas que elaboran amparadas por una denominación de origen y algunas que, sin hacerlo, deben aparecer reseñadas por la categoría de sus vinos. Estas pueden ir acompañadas de un comentario en el que se valora el trabajo global de la bodega y los vinos más llamativos y singulares que ha estimado el Comité de Cata de esta publicación.

Fuente: elpais