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EE.UU.: Proyección de cosecha de arándanos

Altos volúmenes de cosechas se esperan en todas las áreas. Productores de arándanos de Michigan, British Columbia, New Jersey, Oregón y Washington coinciden en los pronósticos.

De acuerdo a lo indicado por Brian Bocock de Natureripe Farms LLC, julio tendrá los precios más bajos. Por su parte, Steve Spiech, presidente de Spiech Farms LLC, indica que no tomará mucho tiempo para llegar a volúmenes máximos de cosecha.

Las heladas este año tuvieron un impacto mínimo en los arándanos. Teniendo en cuenta la excelente cosecha que se espera para Michigan y las otras zonas productivas y que el mercado de procesados ya cuenta con bastante stock, probablemente los precios sean menores.

El rol del mercado de los congelados es muy importante. Cuando éste se satura, los productores envían parte de esa producción al mercado fresco, saturando el mercado lo que acarrea una baja en el precio.

Fuente: agromeat

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