Ecuador:Segmento alimenticio sube la inflación

Según el reporte del Inec, 0,68% sería el nivel de los índices generales de precios si no se toma en cuenta esta área

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas representaron la principal incidencia en el alza de la inflación registrada para febrero en 0,78% según reportó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Inec), superior al 0,57% registrado en enero de este año y al 0,55% de febrero de 2011.

Esta inflación se reporta como la segunda más alta de los últimos nueve años, solo superada en 2008, cuando se llegó al 0,94%. (ver gráfico)

El segmento de alimentos, tuvo una inflación en febrero de 2012 del 1,01%, y representa el 37,84% del índice general de precios, seguido por el transporte con el con inflación del 0,86% mensual, y los restaurantes y hoteles con 1,37% de inflación mensual, (ver gráfico).

El reporte del Inec develó que los alimentos con mayor incidencia en el alza fueron el tomate riñón, la arveja tierna, las presas de pollo, la cebolla paiteña, la naranja, el fréjol seco, los pescados frescos, los camarones, la manzana y el fréjol tierno.

Según el Inec, los alimentos constituyen una “división sensible a los shocks externos”, en referencia a fenómenos climáticos, producción estacional, entre otros, por lo que la variación genera perturbaciones en el IPC general.

En enero de este año, el porcentaje de alimentos se ubicó en 0,47%. Mientras que en febrero del año pasado fue de 0,93%.

En cuanto a transporte la mayor incidencia se enfócó en la toma de taxis (16,25% de su segmento), pago de estacionamientos (2,97%) y mantenimiento vehicular, mientras que en el área de restaurantes y hoteles, los gastos en almuerzos, pollos preparados y sánduches tuvieron más mayor inflación, con el 1,37%, 4,69% y 1,42%, respectivamente.

Una división que colaboró con la disminución de la inflación fue la de comunicaciones, con el pago de tarifa celular (-0,73%) y la adquisición de equipos (-0,20%) completando un porcentaje del -0 09%, dentro del aporte al índice general de precios.

Las divisiones de recreación y cultura, y bienes y servicios varios presentaron porcentajes bajos durante febrero (20% y 34% en su orden), mientras que el segmento de educación no tuvo incidencia al marcar una inflación mensual de 0,00%.

Debido a las características variables del segmento alimenticio, el instituto considera necesaria la revisión de los índices de precios sin tomar en cuanta a este segmento.

Así nos encontramos que excluyendo el gasto en la división mencionada, la inflación llega a un 68% en febrero de 2012, frente a un 40% en febrero de 2011, en las mismas condiciones.

Por otro lado, la variación de precios de los productos transables se ubicó en el 83% en este febrero, 47 puntos por encima del mismo mes de 2011, cuando este grupo llegó al 0,36%. Esta cifra del año anterior no distó mucho de la registrada en enero de 2012 que fue del 0,38%.

De su parte, los bienes no transables sí presentaron una baja en su variación al tener un 0,70% en febrero 2012, antecedido por un 0,84% en enero del mismo año y un 0,83% en febrero del año pasado.

Por regiones, la Sierra presentó un 0,49% de inflación y la Costa un 1,12%.

En cuanto a las ciudades que presentaron mayor variancón en su inflación ubicamos a Esmeraldas con el 1,48%, Manta con 1,41%, Guayaquil con el 0,92%, Cuenca con el 0,85% y Ambato con 0,74%.

En relación al costo de la Canasta Básica Familiar, el monto registrado para febrero fue de $583,27, $2,06 más que en enero, y $32 mayor a la canasta básica de febrero 2011 que se valoraba en $551,24. En el caso de la Canasta Familiar Vital, la valoración de este febrero es de $418,82, mostrando una reducción frente al mes pasado que registró $421,07, y superior en $23,78 a la canasta vital de febrero 2011 que fue de $395,04. (ABT)

Fuente: Hoy | Elproductor.com