La cosecha y procesamiento industrial del mango avanza en su etapa final en Granma (Cuba).
Los productores trabajan para cumplir el plan a pesar de los problemas iniciales en la fábrica de conservas de frutas y verduras de Yara, la principal de Granma, con una arrancada tardía por culpa de prolongarse la anterior campaña de tomate y otras dificultades con insumos.
En la Unidad Empresarial de Base, hasta la fecha tienen producidas mil toneladas de pulpa de la fruta, una parte conservada en los frigoríficos de Bayamo y otro volumen fue enviado a las industrias destinadas a la elaboración de compotas en Sancti Spíritus y La Habana.
Especialistas y directivos de la entidad calificaron de favorable el rendimiento industrial e informaron que con los actuales resultados ya se registra un crecimiento en la producción en comparación con el año precedente.
Granma y su empresa de conservas de frutas y vegetales sumó a sus fortalezas el procesamiento tanto del mango como del tomate de la fábrica La Manzanillera, en la Ciudad del Golfo, donde se hace un significativo aporte productivo que sustituye importaciones.
Granma debe cumplir el plan de esta cosecha con lo envíos de la materia prima hacia plantas de Contramaestre y Ceballos, en las provincias de Santiago de Cuba y Ciego de Ávila, respectivamente.
FUENTE: Lademajagua
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