La Universidad de La Salle desarrolló el Plato Medidor de Praderas o Rising Plate Meter, que permite medir el pasto o forraje y determinar el mejor momento para que el ganado se alimente, una actividad vital que define calidad de carne y lácteos. Iván Calvache, docente del programa de Zootecnia de La Salle, explica que el Plato Medidor permite optimizar el forraje en función del crecimiento, cantidad de nutrientes y disponibilidad de la pradera, para predeterminar el número exacto de animales que pueden alimentarse en un área específica, y predecir el crecimiento de la pradera considerando las variables climáticas y de manejo.
FUENTE: El Meridiano de Córdoba
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