Las exportaciones de nuez chilena han mantenido una tendencia al alza en los últimos años, completándose entre las semanas 1 y 52 del 2011 el envío de 34.416 toneladas, lo que representa un aumento de 17% respecto al año 2010.
Durante el año 2011, las exportaciones según categoría, del total exportado se distribuyó prácticamente en partes iguales de nueces con cáscara (17.060 toneladas eq.CC) y sin cáscara (17.355 toneladas eq.CC). Esto significa un retroceso en el aumento de la participación en los envíos de nueces sin cáscara que se venía observando hasta el año 2010, año en que esta categoría alcanzaba el 57% del total de las exportaciones chilenas.
Destinos
Europa el principal destino con 22.552 toneladas lo que corresponde al 66% del volumen total enviado durante 2011, aumentando en un 13% respecto al 2010. seguido por Brasil, Turquía, Italia y Emiratos Árabes, según Chilean Walnut Commission.
FUENTE: FRESHPLAZA
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