Arroz: Resumen de la semana

RGENTINA. Los precios del arroz en el mercado mundial podrían deteriorarse como efecto de una producción récord, impactando negativamente sobre las ventas correntinas del cereal. De todas maneras los productores apuestan sembrando cerca de100.000 hectáreas con expectativas de cosechar 700.000 toneladas, convirtiendo nuevamente a Corrientes en la principal provincia productora de arroz de la Argentina.

Desde la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (Acpa), adelantaron que hay muy buenas perspectivas en cuanto a la posibilidad de colocar el producto en ese mercado internacional. Representantes del sector arrocero de Corrientes, formarán parte de la misión comercial que la Secretaría de Comercio Interior está coordinanando para la primera semana de marzo a la República de Angola, con el fin de acordar negocios con el país africano para comercializar arroz elaborado.

La disponibilidad de agua y tierras ha posibilitado el crecimiento del área arrocera en los últimos años en Formosa lleva a las autoridades locales a prever la disponibilidad de unas 20.000 hectáreas para el cultivo de arroz hacia 2020. En la actualidad, hay una decena de productores instalados en la cuenca del sudeste del territorio que en la presente campaña sembraron casi 9000 hectáreas.

BRASIL

Los productores de arroz comienzan la nueva cosecha donde se espera que haya un equilibrio entre la oferta y la demanda. La producción se estima en 11,3 millones de toneladas. En Rio Grande do Sul, por la sequía, se perdieron 7,5% de la superficie y el 10% de rendimiento, de acuerdo con el Presidente de IRGA, Claudio Pereira. Los gauchos esperan una cosecha de 7,5 millones de toneladas este año, según Pereira.

En vistas de abastecimiento nacional "Tenemos una oferta suficiente para garantizar la demanda de todo el país", dijo Pereira teniendo en cuenta las importaciones procedentes de países del Mercosur - Uruguay, Argentina y Paraguay, en este orden .

El viernes pasado el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio Exterior (MDIC) dio a conocer el informe de las exportaciones y las importaciones de arroz de Brasil en enero. De acuerdo a lo liberado, las exportaciones alcanzaron 224.500 toneladas (base cáscara) y las importaciones no superaron 45.800 toneladas. Sorprendido la presencia en Irak como el principal importador del mes pasado, con 37 000 toneladas. El promedio mensual de Brasil, sin embargo, es de alrededor de 180.000 toneladas despachadas.

URUGUAY

Una semana con altísimas temperaturas y mucha luminosidad le vino muy bien al cultivo de arroz que ha logrado emparejar las chacras logrando un desarrollo más uniforme. Las últimas estimaciones indican que se llegará a final de zafra con buena reserva de agua en las represas.

Las chacras más adelantadas podrían estar comenzando a ser cosechadas ya a partir de los últimos días de febrero o primeros de marzo, aunque el fuerte de la misma se llevará a cabo partir de la segunda quincena del entrante mes. Se estima que la zafra 2011-12 será del orden de las 185 mil hectáreas.

En la zafra 2010-2011 fueron cosechadas 196 mil hectáreas, con un rendimiento promedio de 8,3 toneladas por hectárea, el mayor en la historia del cultivo y superior al de la mayoría de los países productores de arroz.

PERÚ

En Perú las abundantes lluvias siguen perjudicando a los productores. El desborde de varios ríos sigue arrasando los cultivos. En la provincia de Castilla, el río Majes alcanzó en la madrugada del lunes un aforo de mil metros cúbicos por segundo y arrasó más de500 hectáreas de cultivos de arroz. El río Tumbes también incrementó su caudal y ocasionó el desborde de sus aguas en la zona baja del valle de Tumbes, inundando aproximadamente de mil 500 hectáreas de cultivos de plátano, arroz y otros

Es por eso que se está buscando importar arroz desde Bolivia, ya que los fenómenos climáticos han golpeado mucho los cultivos de arroz peruano.

BOLIVIA

En contraposición de Perú, las lluvias en Bolivia han sido una bendición para su cultivo y favorecieron al sector arrocero de Santa Cruz que se expande en una superficie de120.000 hectáreas. El año pasado las 120.000 hectáreas cultivadas les permitieron un rendimiento de 3,7 hectáreas por tonelada.

Tomando en cuenta que las condiciones van jugando a su favor, los arroceros han comenzado a indagar sobre las condiciones actuales del mercado peruano para exportar arroz hacia ese país. "Recién los productores se están organizando, ya enviaron comisiones a Perú para ver las condiciones, precio y de acuerdo a eso hacer su solicitud de exportación", aseveró Gonzalo Vásquez, presidente de la Federación Nacional de Cooperativas Arroceras (Fenca).

La producción nacional de arroz presenta buenas perspectivas de crecimiento y abrió la posibilidad para su exportación. "Estamos en este momento en plena evaluación de la producción de arroz. Estamos alcanzando las 300 mil, casi 400 mil toneladas." Comentó el viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez. Puntualizó que la demanda del mercado interno alcanza aproximadamente a 190 mil toneladas.

COLOMBIA

Las fuertes precipitaciones y las oleadas de calor registrados en los dos primeros meses de este año ha generado un hongo en los cultivos de arroz de una parte del distrito de riego de Usocoello. Esto ha causado una disminución en la economía de esta parte de la región, manifestó Óscar Orlando Peña Reyes, directivo de Usocoello.

Por otro lado, los arrocero piden intervención del Estado en cultivos inundados. La Federación de Productores de Arroz, Fedearroz, le hizo un llamado urgente al Gobierno Nacional para que agilice las obras de mitigación invernal, en la región de La Mojana y el Bajo Cauca; zonas que todavía están inundadas.

VENEZUELA

Los productores de arroz del estado Guárico, concentrados mayoritariamente en los municipios Francisco de Miranda y Ortiz, sembrarán 65 mil hectáreas de arroz este año, como parte del primer plan bienal agropecuario que se implementará en la entidad a partir de la próxima semana, dentro de la Gran Misión AgroVenezuela.

En Guárico existen 50 mil productores registrados en la Gran Misión AgroVenezuela, creada por el Presidente de la República, Hugo Chávez, en 2011, con el propósito de reimpulsar las actividades productivas de los campos y zonas urbanas y garantizar la soberanía alimentaria del país.

Por otro lado, con una inspección "in situ" a las zonas afectadas, los organismos públicos y las instituciones privadas están cuantificando las hectáreas afectadas por el ataque de roedores en la cosecha de arroz del ciclo norte-verano 2011-2012, en diversas zonas del estado Portuguesa.

CHILE

En la temporada 2010/11, la superficie cultivada de arroz en el país alcanzó 25.000 hectáreas, de las que se obtuvo una producción de 130.000 toneladas de arroz paddy. Según la última encuesta de INE, la superficie de siembra para la temporada 2011/12 alcanzaría 24.900 hectáreas, 221 hectáreas menos que en la temporada anterior (-0,9%). Esta leve caída se explicaría principalmente por la baja rentabilidad obtenida por los productores.

La situación en la siembra de la temporada 2011/12 fue diferente a la temporada anterior. Se inició más tarde, por mucha humedad en el suelo y bajas temperaturas que retrasaron el ingreso de maquinarias para la preparación de los suelos. Durante esta temporada se incrementó la superficie con siembra directa, práctica que está siendo promovida fuertemente desde la reincorporación de Chile al Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR).

ECUADOR

Las lluvias también afectaron algunos cultivos de Ecuador, unas 40 mil hectáreas de sembríos de arroz están en peligro de perderse debido al desbordamiento del río Magro, en la zona de Daule. Añadió que unos 4 mil agricultores serían los perjudicados por el exceso de agua en sus haciendas.

Por otro lado, Brasil realizó una pequeña donación de 280 toneladas de arroz valoradas en USD 132 933, a través del Programa Mundial de Alimentos.

Asia

VIETNAM

Vietnam exportará seis millones 500 mil toneladas de arroz este año, un 9,72 por ciento menos que en el 2011 debido a una baja de demanda internacional.

En lo que va de este mes curso, el país indochino vendió unas 323 mil toneladas de arroz al exterior y la exportación de este producto en la primera mitad de 2012 alcanzará tres millones 500 mil toneladas, dijo Huynh Minh Hue, secretario general de la Asociación de Alimentos de Vietnam (AAV).

AAV planea concentrar sus esfuerzos en exportar arroz de alta calidad y mantener el precio de piso de 390 USD por tonelada en fin de garantizar el beneficio de los agricultores, informó Hue.

INDIA

India ha exportado 2,2 millones de toneladas de la variedad premium de arroz en el último año, de los cuales alrededor de un millón de toneladas fueron enviadas a Irán.

Una delegación de funcionarios y empresarios indios planeaban viajar a Irán el próximo mes para promover las exportaciones a ese país, necesitado de reorientar sus mercados ante sanciones de Estados Unidos y la Unión Europea.

De todas maneras las exportaciones indias de arroz basmati a Irán se pueden ver afectadas si se intensifica la tensión en la región de Asia occidental después del ataque que sufrió un diplomático israelí ayer. Además el presidente de All India Rice Exporters Association, Vijay Setia, explicó que los exportadores han tenido problemas de pago con la exportación a Irán ya que los importadores se han declarado en mora.

TAILANDIA

Exportadores de arroz tailandeses están empezando a sufrir de una incapacidad para exportar al mercado mundial. Los exportadores tailandeses están luchando porque el gobierno tiene una política de no competir en precio con otros países.

A medida que el gobierno tailandés tiene en funcionamiento el plan de intervención de arroz, los agricultores reciben precios de 15.000 baht (480 USD) por tonelada de arroz cáscara 100% y el baht 20.000 (638 USD) de arroz cáscara fragante, los exportadores tailandeses se quejan de que no pueden competir con estos precios de insumos.

Las cifras de enero mostraron que los exportadores tailandeses estaban en problemas ya que el país sólo envió al extranjero 378,000 toneladas. alrededor del 25% del promedio de las exportaciones mensuales del año pasado.

FUENTE: masproduccion.com / www.reportearroz.com/ BASF