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El Ministerio de Producción y el PROCAL II, informaron que la provincia de San Juan participará en calidad de expositora de los proyectos de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen de Melones de Media Agua; Ajos del Valle de Calingasta, y Dulce de Membrillo Rubio de San Juan en el 1er Congreso de Valor Agregado en Origen. El mismo se realizará del 18 al 20 de julio próximo en la localidad de Manfredi, en Córdoba. El evento es organizado por el INTA, conjuntamente con el Ministerio de Agricultura y la Subsecretaría de Valor Agregado en Origen. Dentro de este evento, se realizarán las Jornadas de Valor Agregado en Alimentos, en las cuales se expondrá los productos locales.

 

FUENTE: Diario de Cuyo

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