Los organizadores y exponentes internacionales calificaron al III Congreso Internacional de Stevia realizado en Perico como exitoso por la gran convocatoria. Consideran que están dadas las condiciones para comenzar con la expansión e industrialización del cultivo en la provincia.
En la última jornada realizada en el vivero de stevia de la Cooperativa de Tabacaleros se dieron a conocer las conclusiones del cónclave acordadas por los organizadores y los principales referentes internacionales del cultivo.
“Concluimos que se debe afianzar un programa que involucre sector público y privado en forma mancomunada para el desarrollo de programas y proyectos que incentiven la producción, industrialización, y comercialización del cultivo, sus productos y subproductos”, expresaron en las conclusiones. Anunciaron que solicitarán a los legisladores provinciales avancen en iniciativas como la propuesta por la Cámara de Diputados y Senadores de Salta donde sancionaron con fuerza de Ley la creación del régimen de promoción para el cultivo y producción de la Stevia Rebaudiana Bertoni.
También celebraron los anuncios del gobernador Eduardo Fellner, tras la visita del coordinador del Programa Cambio Rural, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, para la activación de proyectos por más de 10 millones de dólares para el sector agrícola jujeño. Por ello propiciarán la participación del presente desarrollo de este cultivo y su industrialización en lo previsto a través del ministerio correspondiente.
“Por todo lo expuesto surge la necesidad de una convocatoria inmediata para la conformación de una mesa de competitividad por lo que solicitaremos al Ministerio pertinente la creación de la misma en donde podamos tratar los temas que hacen al avance de este proyecto”. Allí se tratarán la creación de asociaciones, módulos de semillero y entrenamiento de productores en tecnologías de reproducción, programas de investigación, de promoción, generación de recursos, aplicaciones y agregados de valor, difusión, capacitación, desarrollo industrial para lo cual convocaran también al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti), desarrollo comercial, y a todos aquellos que de una u otra forma aporten a la consolidación del cultivo del "Oro Verde’, la Stevia, que entendemos es una alternativa promisoria y muy válida para acompañar diversificando los cultivos actuales generando puestos de trabajo genuino, y permitiendo mejorar la calidad de vida de nuestras comunidades”.
FUENTE: El Tribuno
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