AGRO20: Uno de cada veinte mangos que se consumen en el mundo es mexicano

Uno de cada 20 mangos que se consume en el mundo es mexicano, según datos de la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).

Esto coloca a México como el segundo exportador mundial del producto, sólo detrás de la India, pero es el principal si sólo se considera el producto fresco.

En el último año, las exportaciones de mango crecieron un 35% en valor con respecto a 2011, y para este año se espera mantener la tendencia positiva, aseguran expertos y productores.

La integración de todos los eslabones de la cadena de valor y la tecnología aplicada en campo han sido fundamentales en lograr los buenos resultados de este producto frutícola, afirmó Mauricio Lastra, presidente de la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce (Cofupro).

“En México existen más de 44 mil productores que se dedican a la producción de mango en más de 180 mil hectáreas de 10 estados del País, y hemos visto un incremento significativo de sus ingresos en los últimos años, derivado del incremento en las exportaciones y en el precio, pero también del trabajo que han hecho para optimizar la producción y el trabajo en toda la cadena de valor”, dijo.

Agregó que gracias a la transferencia de tecnología y eficiencia en la cadena productiva, en algunas regiones se ha logrado incrementar la producción en más de un 20%.

“En Nayarit, por ejemplo, hemos logrado incrementar la producción y aumentar el precio de un 30 al 40% por diferenciación del producto; una disminución en costos de producción del 10 al 15%, y hemos logrado el ingreso a mercados nacionales e internacionales con producto de calidad orgánica certificada”, dijo.

Al respecto, según datos del Sistema Producto Mango, en 2012 se enviaron al exterior alrededor de 300 mil toneladas de mango a Estados Unidos, principalmente, además de colocar menores volúmenes en Canadá, Japón, Corea y Chile, con las cuales se obtuvieron 235 millones de dólares, frente a los 173 millones obtenidos en 2011.

“Somos el principal exportador gracias a la excelente calidad del producto y a ciertas ventajas que nos da nuestro clima y territorio”, afirmó Jorge Armando Celis, presidente del Consejo de Administración de Empacadoras de Mango de Exportación (Emex).

Además, produce las variedades más demandadas en el mundo, como son el Ataulfo, así como el Tommy Atkins, Haden, Kent y Keit, que en México se les dice por igual “petacón”.


Fuente: AGENCIA REFORMA