AGRO20: Propiedades terapéuticas del pimiento

El pimiento tiene varias propiedades terapéuticas, sobre todo si se usa con otras frutas y verduras, según han demostrado recientes investigaciones.

Este vegetal tiene algunos antioxidantes que previenen el envejecimiento y además es bueno para curar la artritis.

Este alimento tiene propiedades antifúngicas y ayuda a eliminar parásitos intestinales, por lo que puede neutralizar el envenenamiento por alimentos.

Todas las variedades del pimiento son ricas en antioxidantes y vitamina C, lo que previene el cáncer de vejiga, páncreas y próstata.

Asimismo, reduce el colesterol, la presión arterial y mejora los trastornos digestivos, como la indigestión, úlceras, diarrea, cólicos y flatulencia.

Los pimientos son originarios de América central y México. En la actualidad, China es el mayor productor de este fruto.

Fuente: Freshplaza