El Ministerio de Agricultura (Minag) realizará una ceremonia por el “Día Nacional de la Papa”, encabezada por el ministro de Agricultura, Milton von Hesse, que congregará a productores altoandinos y reconocidos cocineros.
En el evento se exhibirán algunas de las 3.500 variedades de papas nativas, se podrán degustar platos elaborados a base del tubérculo y se llevará cabo un colorido pasacalle, así como un desfile de las organizaciones de productores de papa.
El Minag impulsa la producción y consumo de papa, como parte de su campaña por la alimentación saludable, ya que el cultivo tiene un enorme valor nutritivo y es el sustento de 600 mil productores altoandinos.
La ceremonia se llevará a cabo mañana, jueves 30 de mayo a las 10:45 de la mañana, en la Plaza Mayor del Centro de Lima.
Fuente: agraria.pe
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