AGRO20 PERÚ: Gandules espera que el pimiento Sweetie Drop sea el nuevo tomate Cherry

Swwtie Drop surgió cuando un trabajador de la empresa Gandules se fue de vacaciones a la selva de Perú, allí encontró una semilla que le fascinó y gracias al cual hizo que comenzase el producto de la "pimienta lágrima". Ahora Gandules está muy orgulloso de su producto, y lo está empujando hacia nuevos merados.

Fiorella Bonilla dice que toda la empresa está poniendo mucho empeño para que ese producto pueda crecer, debido a que puede ser el nuevo tomate cherry. La confianza en este producto es debida a su versatilidad, se puede comer como aperitivo, ponerse en pizzas, ensaladas... Con esa variedad de usos el producto en tiendas se puede vender en tiendas o directamente a restaurantes.

En la actualidad Gandules sólo cosecha Sweety Drop en el 5% de sus fincas, pero son 3.000 hectáreas de producción. Además, están más que listos para generar más producto siempre y cuando el mercado lo exija y están seguro que esto pasará, gracias a las encuestas que se han hecho con gente que ha probado el producto.

“Ha gustado mucho a los clientes potenciales en las ferias donde hemos presentado,” dijo Bonilla. “Por su forma, tamaño, color y sabor, es un producto único.” Por ahora, han mandado 10 contenedores de Sweety Drop a los Estados Unidos, Alemania y Francia, pero quieren explotar el potencial del producto en más mercados.

Fuente: Fresh Plaza

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