Una delegación proveniente de Nicaragua, que incluye a un representante del Ministerio de Agricultura (Minag), alcaldes y productores de Amazonas, llegó a Lima para transferir sus experiencias en el desarrollo del cultivo de café y cacao de ese país a los agricultores peruanos, mediante los gobiernos regionales.
Así lo dio a conocer el director de Promoción de la Competitividad de la Dirección General de Competitividad Agraria, Augusto Aponte, quien señaló que se trata de una primera visita que da pie a que se pueda estructurar y plantear un nuevo evento con agricultores.
Según contó, la delegación participó en un evento de intercambio de experiencias con productores de café y cacao de Nicaragua, en el marco de la Semana de la Peruanidad, organizada por la embajada del Perú en ese país.
“El intercambio de experiencias por parte de Perú ha sido exponer un poco sobre cómo se está trabajando aquí el tema de la roya amarilla en los cafetales y también cómo hemos logrado posicionar nuestro cacao, ya que en los últimos años ha sido un boom”, expresó.
“También hemos contado las experiencias de nuestros agricultores para obtener calidad competitividad en sus productos y lo que se ha logrado, como por ejemplo, las estrategias de promoción y comunicación”, agregó.
Asimismo, indicó que se visitaron dos fincas, una de cacao y otras de café, donde se observaron los procesos que están desarrollando para obtener una muy buena calidad de café y aquellos que hacen al desarrollo de la post cosecha.
“Últimamente Nicaragua también está posicionando muy bien su café en el mercado internacional y ya tenemos ideas para decir qué cosas podemos implementar en el Perú, apuntó.
¨El objetivo principal fue conocer y ponernos al tanto de lo que están haciendo estos sectores para el desarrollo de sus productores”, dijo Aponte.
En ese sentido, adelantó que mediante los gobiernos regionales de cada departamento cafetalero y cacaotero, se pondrá a disposición un informe sobre las experiencias obtenidas, elaborado por los especialistas, para que cuando las asociaciones presenten sus planes de negocio se puedan considerar tecnologías para que se reduzca el impacto en el ambiente. “Le daremos otra a Agroideas para que lo tenga en cuenta”, remarcó.
“La finalidad era conocer cómo se vienen manejando los procesos en organizaciones y en fincas. El intercambio ha sido en ese nivel. Se ha explorado mucho el terma organizativo a pesar de que hubieron presentaciones de organizaciones y asociaciones de café y cacao de Nicaragua”, señaló.
Fuente: agraria.pe
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