AGRO20 Perú: El plátano peruano resiste a la crisis

Las perspectivas de la economía mundial "no han sido del todo buenas" en los últimos dos años, lo que ha afectado a las ventas totales de productos peruanos al exterior. Sin embargo, aquellos de origen no tradicional continúan creciendo y a ritmos interesantes.

Ese es el caso de la banana fresca tipo cavendish valery, resalta la Sociedad de Comercio Exterior (ComexPerú). En los últimos años, las exportaciones peruanas de esta variedad se han mostrado bastante dinámicas. Por ejemplo, en el periodo 2005-2011 crecieron a una tasa anual del 24%.

El año pasado, los envíos de esta fruta aumentaron un 26% y sumaron 81.2 millones de dólares americanos. Justamente, los principales compradores fueron los Países Bajos, EE.UU., Bélgica y Alemania, destaca la Asociación de Exportadores (ADEX).

Demanda Orgánica
De acuerdo con ADEX, el 95% de las variedades de plátano que exporta Perú es del tipo cavendish, y su creciente demanda responde a su origen, ya que se trata de un fruto orgánico.

Este gremio también precisa que Perú venda al mundo banana en polvo, sémola y harina, aunque en menores proporciones.

Para poder hacer envíos al extranjero, se requieren certificados sanitarios y de procedencia orgánica que se deben tramitar ante la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa).

Las principales empresas que exportan banana fresca son la Asociación de Pequeños Productores de Banano Orgánico de Samán y anexos, los cuales lograron envíos por 8 millones de dólares entre enero y octubre del año pasado, según Comex.

También destacan la Asociación de Pequeños Productores de Banano Orgánico de Querocotillo, con US$6 millones en el mismo periodo, y la Asociación de Bananeros Orgánicos Solidarios SQS, con US$5 millones.