El mercado de las frutas frescas de Estados Unidos se abrirá a Nicaragua este año con la exportación de más de 1.000 toneladas de Pitahaya (hylocereus undatus), en el marco del Tratado de Libre Comercio (TLC) vigente entre ambas naciones confirmó una fuente de los productores del fruto.
Azucena Castillo, gerente general de la Asociación de Productores y Exportadoeres (APEN) declaró a la prensa que los productores de Nicaragua prevén colocar en el mercado estadounidense, este 2013, al menos 1.232 toneladas de pitahaya por un valor de US$616.000.
Castillo aseguró que los nicaragüenses entrarán en competencia directa con sus similares de México, Vietnam y Tailandia, únicos países certificados para vender esa fruta en Estados Unidos.
Nicaragua es el primer país de la región que obtuvo una certificación para introducir pitahaya, libre de la mosca del Mediterráneo a Estados Unidos, en el marco de un Tratado de Libre Comercio regional.
Castillo expresó que "el mercado en Estados Unidos presenta una demanda creciente donde Nicaragua puede llegar a posicionarse, pues somos el principal productor de pitahaya en Latinoamérica".
Agregó que a través del proyecto Empresas y Empleo, financiado por el Gobierno de Estados Unidos, y con la cooperación de Holanda, se certificará a más productores para que exporten pitahaya.
Actualmente, unos 120 productores estarán habilitados para enviar la fruta nicaragüense a Estados Unidos, pero hasta ahora solamente 30 están autorizados.
En 2011 Nicaragua vendió al exterior 43 toneladas de cáscara de pitahaya, como fruta deshidratada o pulpa congelada, lo que dejó ingresos por US$110.928, según cifras de esa asociación.
Fuente: Frehsplaza
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