Las berzas y las acelgas están muy demandadas. Esto se debe a que son el último grito en todo el continente norteamericano, en el que los aspectos saludables de estos miembros de la familia de las Brassica son muy apreciados. Su creciente demanda se debe principalmente a que los famosos las consumen. En la foto se puede ver una preciosa exposición de berzas y los diferentes colores de las acelgas.
Fuente: Fresh Plaza
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