AGRO20: Kazajistán desarrolla una nueva patata dietética
Unos científicos kazajos han desarrollado una nueva variedad de patatas. Los investigadores dicen que la nueva variedad es tan saludable como el brócoli. Se refieren a ella como patata dietética. Desde el inicio del proyecto hasta la presentación de la patata, han pasado ocho años.
La patata fue cruzada con patatas silvestres sudamericanas y ha sido especialmente adaptada para el clima septentrional.
En un futuro cercano, la nueva variedad se venderá en todos los mercados de la Comunidad de Estados Independientes.
Existen esperanzas de que la patata llegue a exportarse de manera más amplia.
Fuente: Freshplaza
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