AGRO20 ITALIA: "Los italianos deben incrementar el consumo de fruta"

Alrededor del 75 % de los italianos tienen dificultades para seguir una dieta saludable, según se afirma en un informe realizado por el Centro de Estudio e Investigación de la Obesidad de la Universidad de Milán.

La famosa "dieta mediterránea" italiana no basta para "satisfacer las necesidades nutricionales de los italianos", declaró Michele Carruba, la directora del centro, en la conferencia Planeta Nutrición e Integración de Parma. 

"Con la ingesta adecuada de frutas y hortalizas al día, los italianos podrían reducir el riesgo de sufrir cáncer en un 35 %", aseguró Carruba. Claudio Cricelli, presidente de la Sociedad Italiana de Medicina General, añadió que "se recomienda un suplemento multivitamínico, especialmente para el grupo de edad entre los 50 y 60 años". "Dado el envejecimiento de la población y el aumento de la esperanza de vida en Italia, el fomento de la salud y especialmente de la prevención es prioridad en términos de ahorro de costes y atención terapéutica", explicó Cricelli.

Fuente: gazettadelsud.it