El Director del VOG ha dado una entrevista para Fresh Plaza de la que se extraen las siguientes conclusiones:
- A pesar de que la crisis esté afectando al sector de la manzana esta está teniendo una evolución positiva y ha demostrado ser muy fuerte en los últimos años.
- Se puede realizar un análisis positivo en la campaña de ventas entre agosto de 2012 y febrero de 2013.
- En tres meses se han conseguido cumplir con los objetivos fijados, a pesar de que la cosecha haya sido particularmente reducida.
- El consumo de la manzana se ha visto mínimamente afectada por el sensible aumento de los precios.
- La demanda se ha mantenido alta a pesar de la escasez de este producto en toda Europa, lo cual se debe a unas malas condiciones atmosféricas, particularmente difíciles durante la primavera del 2012.
- Al final de esta temporada se puede esperar unos reducidos volúmenes de manzanas debido a que a pesar de que hayan sido menos las que se han vendido se han visto compensadas por el aumento del valor del producto.
- Sobre la segunda parte de la temporada se debe decir que se sabía que la cosecha del 2012 era limitada, y las existencias desde el 1 de febrero a nivel europeo muestran una caída del 17%, lo que se traduce en un millón de toneladas menos.
- Se predice un fin de temporada tranquilo, con volúmenes y precios estables
Fuente: Fresh Plaza
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