AGRO20 ISRAEL: Comienza la exportación de higos

La cosecha de las variedades de higos de principios de verano no tardará en comenzar en Israel y pronto arrancarán los volúmenes de exportación.

“Comenzaremos esta semana con la variedad temprana Early Figaro", confirma Bezalel Madmon, de Agriver. Agriver es una de las mayores exportadoras de frutas y hortalizas frescas de Israel, y Bezalel explica que dispondrán de buenos volúmenes de Early Figaro para la exportación durante algunas semanas

“En la primera tanda no habrá más de algunos cientos semanales, y será una temporada de tres semanas", aclara Bezalel. La variedad Early Figaro es una de las más nuevas de Agriver, y Bezalel indica que será también una de sus variedades de más peso, pues cada pieza de fruta puede rondar los 100 gramos.

Después de los Early Figaro, llegará la cosecha de los higos Brown Turkey hacia finales de mes. Se espera que esta temporada continúe hasta agosto.

“Los tamaños de los higos Brown Turkey suelen oscilar entre 16 y 24", señala Bezalel. Los higos Brown Turkey de Agriver se envasan en bandejas o cestas para la exportación, mientras que el Early Figaro solo se envasa en bandejas debido a su enorme tamaño.