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AGRO20: Innovación en el envasado de tomates


El sector de los berries lleva algún tiempo disfrutando de las ventajas de las tarrinas de plástico selladas. Debido a la tendencia del sellado de envasadores y minoristas, la empresa Holfeld Plastics, por primera vez en el mercado, ha lanzado tarrinas de plástico sellables para tomates en toda su amplia gama de productos. Se trata de una novedad para el versátil tomate surgida de un proveedor que ha hecho de la innovación una forma de vida.

En lugar de usar las tapas tradicionales, este sellado usa una película protectora que permite ahorrar costes en todos los tipos de fruta, entre ellas, fresas, frambuesas y
berries de menor tamaño. La tendencia general en el sector del embalaje es usar menos material y reducir el peso; continúa así la transición hacia el empleo del termosellado.


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Al eliminar las tapas, los costes de mano de obra en la planta de embalaje se reducen en gran medida, pues se utiliza menos material. La introducción de las
tarrinas de plástico selladas para tomates alcanza la pura perfección al atraer la atención hacia el producto cuando este está expuesto en el establecimiento, pues permite ver claramente los tomates. Además, facilita a los minoristas la colocación de etiquetas con sus propias marcas. El termosellado aumenta la producción en un 25 %, y hay disponible una gama completa de cubiertas para termosellado de cestas totalmente intercambiables.

Las cestas de Holfeld para tomates están diseñadas para ser termoselladas con una lámina de plástico fija o desprendible. Holfeld emplea un material APET modificado, diseñado para las aplicaciones de termosellado. Se está ejerciendo presión sobre los proveedores de embalajes, la industria de productos frescos y los minoristas para reducir de forma significativa la montaña de desperdicios alimentarios,
por lo que las aplicaciones de sellado desprendible forman parte de la solución, además de mantener la frescura del producto y prolongar su vida útil.

Beneficios evidentes

El sellado es el futuro; a menos embalaje, menos costes para minoristas y productores. Las cestas de plástico termoselladas para tomates son la elección adecuada en términos técnicos, estratégicos y medioambientales. Las cestas contienen al menos un 85 % de material reciclado y es posible colocar 19 por caja, lo que permite optimizar el espacio de almacenamiento y reducir el número de camiones en la carretera. El hecho de prescindir de las tapas supone una reducción general de embalaje de un 21 %, además de todas las ventajas logísticas.

Los minoristas tienen tres objetivos fundamentales:
  • Reducir el peso
  • Utilizar material reciclado
  • Reducir la huella de carbono
Holfeld está abordando estos objetivos mediante la innovación en el embalaje y el uso de materiales reciclados. Ha conseguido maximizar la capacidad de almacenaje de las cajas y reducir las emisiones de CO2 y el contenido de petroquímicos vírgenes mediante el uso de materiales reciclados. Además, ha cobrado fuerza a través del diseño, ha promocionado las aplicaciones del termosellado y reducido la utilización global de plástico.
Fuente: Freshplaza

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