AGRO20 INDIA: Mayores volúmenes de uvas indias disponibles y buenos precios

La temporada de la uva india ha comenzado temprano este año, y hay disponibles mayores volúmenes a precios más altos. Nagesh Shetty de Deccan Edibles, explica que "esto se debe a múltiples factores de la escasez esperada hacia el final debido a cuestiones relacionadas con el agua, la sensación de optimismo entre los exportadores en los mercados y la percepción de escasez en los mercados de destino."

La temporada de la uva india comenzó temprano con un grado Brix bajo. Desde el comienzo, los volúmenes han sido correctos, y los problemas iniciales con los grados Brix se solucionaron más adelante cuando subieron las temperaturas.

Las actividades de embalaje están en pleno desarrollo y en general, se espera una buena temporada en Europa y Rusia. Las estimaciones iniciales que anunciaban la escasez de uva en abril debido a problemas de falta de agua han resultado ser falsas; la disponibilidad de uvas de calidad es buena y se espera que la temporada finalice como de costumbre entre mediados y finales de abril.

Shetty añade: "La calidad ha sido excelente como es habitual. Las principales variedades que exportamos son la Thompson sin pepitas, la Black sin pepitas y la Flame sin pepitas, fundamentalmente a Europa, Rusia y ahora a mercados emergentes en Tailandia, Singapur y Extremo Oriente.

"En el mercado nacional, el precio y la calidad son bajos y se prefieren las uvas dulces, por lo que la ámbar funciona bien en este tipo de mercado", pero, como señala, está evolucionando también con una economía galopante y más clientes prósperos que demandan mejor calidad, por lo que la fruta de mejor calidad está llegando al mercado nacional.

Por lo general, se estima que alrededor del 50-60 % de las uvas llega al mercado nacional; sin embargo, según Shetty, faltan datos a este respecto.

Deccan Produce dispone también de granadas, cebollas blancas y mangos frescos que comercializa con la marca Deccan Produce

Fuente: Fresh Plaza