AGRO20 INDIA: La producción de banano se duplica, pero los precios continúan aumentando

Tamil Nadu cultiva más bananos que ningún otro estado de la India y, este año, ha tenido una cosecha excepcional. Sin embargo, a pesar de la abundante producción, los precios siguen aumentando.

Los precios no han dejado de aumentar de forma constante año tras año, algo que resulta inusual, pues también ha aumentado la producción, que se ha duplicado en los últimos cuatro años.

El estado produjo más de 4,9 millones de toneladas de bananos en 2009/2010 y más de 8 millones de toneladas en 2012/2013. Maharashtra, el segundo mayor productor de bananos, registró una cosecha de 4,1 millones de toneladas, y Gujarat, de 4,04 millones de toneladas durante el último año fiscal.

Las causas de estos aumentos son inciertas, pero los minoristas señalan a una escasez de suministro que se origina en la ausencia de instalaciones de almacenamiento en frío. Debido a que la producción ha aumentado, hay menos espacio para almacenar fruta y es posible que se haya incrementado también el volumen de desperdicios.

Fuente: timesofindia.indiatimes.com