AGRO20 HOLANDA: Consiguen envases de tomate hechos con los restos de las plantas

El grupo de investigadores ha conseguido una pasta a partir de las hojas y tallos, con la que incluso se puede fabricar cartón

La universidad de Wageningen, en Holanda, ha desarrollado un sistema para fabricar envases de tomate, a partir de los restos de la plantación, sobre todo hojas y tallos, según ha podido saber Hortoinfo de fuentes de la propia universidad.

Los investigadores Edwin Keijsers, Fátima Pereira da Silva y Christian Bolck, miembros del programa de investigación “Biobased materials”, han conseguido una pulpa a base de fibra de la planta de tomate, a partir de las hojas y tallos, que permite fabricar unos envases orgánicos que incluso huelen a tomate. Una de las ventajas, según este grupo de investigadores, es que los invernaderos generan hojas y tallos más que suficientes para la elaboración de los envases necesarios.

Hasta ahora, estos restos iban destinados directamente a los basureros o, en el mejor de los casos, a la producción de abonos orgánicos. Con este logro de los investigadores de Wageningen, además de ahorrar en costes se eliminan emisiones de carbono.

Para Christiaan Bolck, “éste es el camino, utilizando los materiales vegetales de forma eficiente, tenemos un buen ejemplo de economía de base biológica”.

La universidad de Wageningen ha desarrollado este proyecto en colaboración con la Interprofesional Holandesa de Horticultura, Kenniscentrum Papier & Karton y Kenniscentrum Plantstoffen, con la idea de que a partir de esta pasta conseguida con los tallos y las hojas de las plantas de tomate, poder producir cartón.

Fuente: Hortoinfo