AGRO20 Guatemala: Sube el consumo de alimentos para Navidad.

Aunque en la primera quincena de diciembre las ventas bajan levemente, los comerciantes esperan que aumenten luego del aguinaldo que se pagará en esta semana.

Marcio Cuevas, gerente de asuntos corporativos de Walmart México y Centroamérica, explicó: “Se espera un incremento del 20% en el consumo de alimentos (Frutas), pues en Navidad ses costumbre hacer una cena especial”.

El ejecutivo añadió que otros productos que presentan mayor repunte en las ventas son los licores. En el caso de los vinos se consiguen desde Q45, mientras que los rones se pueden comprar a partir de Q90. “Se espera que suban las ventas un 25% comparado con un mes normal, tanto de licores como de bebidas gaseosas”, dijo Cuevas.

Aunque ya se observan largas filas en los supermercados, “se espera que la demanda se incremente durante la segunda quincena de diciembre, pues las personas tienen un ingreso extra con el aguinaldo”, añadió Cuevas.

Frutas y verduras

Isabel Pérez, vendedora de fruta en el mercado Central, dijo: “Las ventas han estado bajas, pero esperamos que en la semana previa a la Navidad se incrementen”.

Las principales frutas que se consumen en la época son manzanas y uvas, “pero también se venden papayas y piñas, además de las pasas que se usan para preparar el ponche”, agregó Pérez.

En los mercados, los precios de las manzanas oscilan en Q8 la libra, mientras que en los supermercados en Q10.25. Las uvas se consiguen a Q12 la libra en el mercado y en el supermercado en Q15.95. La papaya está a Q15 la unidad y la piña a Q8.

Filomena Xar, vendedora de verduras, aseguró: “Por el momento no se ha incrementado el precio del tomate, pues se vende a Q3 la libra, pero cuando comienza la demanda puede aumentar un poco”, agregó.

El chile pimiento se consigue a un promedio de Q2 cada uno y las hojas de mashán para envolver los tamales a Q2.50 las 20 hojas, explicó Paula Piche, vendedora del mercado Central.