AGRO20 EUROPA: Italia consigue más cuota de mercado con sus variedades de lechuga

La producción italiana ha demostrado recientemente que existen muchas opciones de envío para las variedades de lechuga. La constante caída de los precios en la industria alemana podría dar lugar a un aumento de la cuota de mercado.

La producción de invernadero en el centro y el oeste de Europa han tenido también una presencia más fuerte en el mercado, pese a que las cantidades continúan siendo muy limitadas. La producción alemana sigue estando limitada a un número de pequeñas empresas, principalmente en la región meridional del país, aunque cuentan con una representación más fuerte en ciertos mercados.

La producción en el sur de Francia ha comenzado también a notar el aumento de la competencia en los mercados tradicionales de exportación. La producción de invierno se encuentra en su último etapa en algunas zonas y algunas variedades llegan en menor cantidad al mercado. En particular, los precios para las variedades de lechuga verde se han reducido, mientras que los precios de las variedades rojas se han mantenido estables.

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