El Tercer Congreso de Patata tendrá lugar el 4 de abril en Sevilla donde se hablará de temas como la reforma de la PAC para este cultivo y las tendencias del consumo tanto para España como en la UE entre los principales temas.
Este acto está organizado en ponencias y mesas redondas. En ellos se analizará también la vertebración del sector en España, saber cómo diferenciar la patata nueva y la patata de conservación y las actuaciones que se pueden llevar a cabo en materia de promoción.
Una de las medidas que se está tomando en el sector de patata agrupado en FEPEX es la promoción del consumo de patata nueva. Se considera que esta medida contribuiría a mejorar la situación de este sector en España debido a que ha registrado una evolución muy negativa en cuanto a superficie y producción, se ha pasado de
- 257.200 hectáreas en 1992 a 5.1 millones de toneladas a 2,1 millones de toneladas en el mismo periodo.
Lo que ha supuesto un comportamiento negativo en el conjunto de países productores de la UE. que mantienen su producción o incluso las incrementan.
El Tercer Congreso de Patata da continuidad a los otros dos congresos celebrados con anterioridad sobre la Patata Temprana de Andalucía.
Está siendo organizado por la Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas de Andalucía y Extremadura, Asociafruit, en colaboración con FEPEX y con las asociaciones que representan al sector de patata en la Federación: la Asociación Nacional de Producción y Comercio de Frutos y Patatas, ASONAL y el Club Ibérico de Profesionales de la Patata, CIPP, así como con ASOPOCYL, Asociación de Operadores en Origen de Patatas de Castilla y León.
Fuente: Fepex
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