Tras una floración un poco más larga de lo normal en la zona de La Ribera del Ebro, al sur de Catalunya, la campaña de fruta de hueso 2013 se retrasará respecto al año pasado, aunque se espera una producción estable, sobretodo en melocotón. El invierno ha sido relativamente lluvioso, pero, a diferencia de otras zonas españolas, sin encharcamientos ni heladas.
“Se espera una producción estable de melocotones rojos y una leve disminución en nectarinas rojas. No obstante, año tras año se incrementa la producción de nectarinas amarillas y paraguayos, con los que pretendemos igualar en producción a los melocotones dentro de dos años,” comenta Marc Piñol, gerente de Grup Fruiter de Benissanet, ubicada en el interior del sur de la provincia de Tarragona, conocida como la Ribera del Ebro, dotada con su propio microclima.
“Al tratarse de un valle, atravesado por el mismo centro por el río Ebro, las noches son húmedas. Por lo tanto, al entrar la fruta húmeda en contacto con el sol, adopta un color más intenso, una piel con menos pelo y una forma más redonda,” afirma.
Con más de 500 hectáreas y una producción anual de unas 8.000 toneladas, Grup Fruiter de Benissanet destina sus productos directamente a los puntos de venta del mercado nacional como al de exportación, especialmente a la UE y los países del Este.
“Nuestra principal competencia proviene de países como Grecia, Turquía o Italia, cuando éstos entran en producción, sobretodo cuando exportamos a los países del Este, ya que España queda mucho más lejos y es más difícil competir con unos costes logísticos superiores,” explica.
Con la marca principal GRUP FRUITER, la campaña empezará en Mayo con melocotón hasta primeros de septiembre. Las variedades de nectarina tipo Big Bang, y más tarde con Honey Royal, Big Top, etc empiezan a primeros de junio hasta que termina la campaña a finales de agosto/septiembre.
“En una búsqueda constante por satisfacer los gustos de la demanda del mercado, estamos en la búsqueda de variedades de nectarina con el máximo color posible en la categoría de subácidas, así como melocotones más agradables al paladar,” concluye Marc Piñol.
Fuente: Fresh Plaza
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