Cuando la campaña de hortalizas de invernadero está a punto de finalizar, los diferentes productos han mejorado en esta campaña su precio en origen en un 24,64 por ciento, con respecto a la anterior, según el informe de seguimiento de hortícolas protegidos publicado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. El precio medio de las hortalizas en la campaña 2012/2013 ha sido de 0,86 euros por kilo, frente a los 0,69 euros/kilo que obtuvieron como precio medio en origen en la campaña 2011/2012.
Por productos, la berenjena es la que más ha incrementado su precio, con un 85,36 por ciento, consiguiendo una cotización media en la campaña actual de 0,76 euros por kilo, frente a los 0,41 de la campaña anterior.
Los pepinos han conseguido un precio medio de 0,64 euros por kilo en la campaña 2012/2013, frente a los 0,45 euros/kilo de la campaña 2011/2012, con un incremento en el precio del 42,22 por ciento.
Los calabacines han incrementado el precio en un 31,11 por ciento, con un precio medio en la campaña actual de 0,59 euros/kilo y 0,45 en la campaña anterior.
Los diferentes tipos de pimiento han incrementado su precio medio en un 19,12 por ciento, ya que en esta campaña ha sido de 0,81 euros por kilo, y en la anterior no pasó de 0,68 euros/kg.
El incremento del precio de las judías ha sido del 12,58, con un precio medio de 1,70 euros/kg en esta campaña y 1,51 €/kg en la anterior.
El conjunto de los tomates ha aumentado su precio en un 4,69 por ciento, ya que en esta campaña han obtenido un precio medio de 0,86 euros por kilo, frente a los 0,69 euros el kilo que fue su precio medio en la campaña 2011/2012.
Fuente: Fresh Plaza
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