AGRO20 ESPAÑA: Los cítricos españoles y la Unión Europea

España es sin lugar a dudas el principal productor de cítrico (Limón y Naranja) en la Unión Europea. La Región de Murcia es el punto de partida de la producción y comercialización de limón hacia la Unión Europea y otros destinos en América, África y Asia. "El limón de Murcia se destina al mercado de exportación por tener una alta calidad, resistencia, buena presentación y consistencia desde que empieza la campaña en septiembre hasta que finaliza con el limón Verna a finales de Junio, comenta Tristán Azuela," Director de Ventas y Exportación de Hacienda del Molino.

Cada año productivo suceden 2 aspectos importantes en España a tomar en cuenta. Por un lado miles de hectáreas de árboles de limón y naranja son destruidas para dedicar la tierra a otra actividad y por otro lado, simultáneamente, el hueco creado es absorbido por las empresas más fuertes que están establecidas, para cultivar mayores volúmenes de cítricos con mayor calidad. Finalmente a pesar de la opinión generalizada, cada año hay una producción mayor de cítrico en España y un porcentaje mayor de esta producción se destina a otros destinos de la Unión Europea debido a las altas exigencias de comercialización internas.

Tristán apunta que el limón y la Naranja de la Región de Murcia (España) debe enfrentarse a fuertes obstáculos para su comercialización, ya que "existe una competencia desleal evidente en permitir el acceso de cítricos de otras naciones que están fuera del bloque Europeo durante nuestro periodo de producción, recolección y comercialización y en condiciones que nos posicionan en desventaja, en cuanto al volumen, precios de entrada, menor calidad y condiciones de acceso al mercado de esos productos. La facilidad de acceso que la Unión Europea permite a países fuera de la zona euro, en el caso de los cítricos genera una fuerza negativa que impide alcanzar el éxito de la recolección y comercialización de los cítricos españoles en Europa."

Sin embargo, esta campaña 2012-2013 a pesar de la escasez de cítricos y precios mas estables de mercado, se ha cubierto la demanda de los mercados. "Hacienda del Molino ha tenido un crecimiento de un 26 % en ventas sobre la campaña anterior. Para la campaña 2013-2014 se espera una producción similar a la campaña 2012-2013, debido a semejantes temperaturas registradas durante el mismo periodo del año anterior, lo que nos permitirá crecer al menos un 15% más en valores relativos," indica.

La exportación por el momento sigue siendo el motor de crecimiento de economías cuyos mercados domésticos están bajo presión o en proceso de estabilización y crecimiento

Estrategia para encontrar el mercado adecuado

El centro del éxito en Hacienda del Molino tiene su fuente de inspiración en el crecimiento y desarrollo de la compañía basada en la mejora constante de cada una de sus áreas y de una mayor y fuerte relación entre sus proveedores y clientes.

"Hay más de 224 naciones en el planeta, todas y cada una de ellas consumen cítricos como fuente importante de su gastronomía, para adelgazar, para la prevención o cura contra enfermedades muy variadas por su alto índice de Vitamina C, ayuda a prevenir el reumatismo, reducción de la hipertensión, control del colesterol, es un antioxidante natural, así como para el fortalecimiento del sistema inmunológico humano que evita gripes o las toxinas cancerigenas. Es en pocas palabras esencial para el consumo en niños y adultos. La población mundial actual supera los 7,000 millones y cada vez es mayor, por lo tanto el mercado existe y se encuentra distribuido en los 5 continentes. Esta es una de las ideas que Hacienda del Molino tiene presente a la hora de marcar una estrategia de comercialización para los volúmenes que superan ya los 45 millones de kilos por campaña."

"Inicialmente, nos interesan los mercados mas cercanos, donde el costo logístico no sea un factor negativo para la distribución de nuestro Limón y nuestra Naranja. Sin embargo, también buscamos mercados en otros continentes donde valoren la calidad y presentación de nuestras marcas más reconocidas tales como Tío Julio, Kamelot o Don Jesús entre otras. Buscamos aspectos esenciales que nos permitan crecer con nuestros clientes, empresas bien establecidas, serias y que comprendan que el beneficio debe ser mutuo y con un pensamiento de crecimiento a largo plazo que beneficie al consumidor final."

"Intentamos cada día cubrir las necesidades y la expectativas de nuestros clientes, desarrollamos I+D en tecnología, mejora de envases, presentaciones, etiquetado en varios idiomas, mejoras de procesos de recolección, procesos de producción, una plantilla de recursos humanos preparada y profesional para tratar con los numerosos mercados con los que trabajamos, contamos con certificaciones como la Global Gap que ya es parte de nuestra filosofía desde hace años o la IFS, BRC y otras que están en curso y la constante búsqueda de nuevos clientes y socios comerciales. Sin lugar a dudas estamos en un proceso constante de expansión, que representa una mejora importante para las futuras campañas."

"Todo lo aquí mencionado, tiene una repercusión directa en el costo y precio de nuestros productos, no podemos ofrecer un producto de alta calidad, mejorado que garantice al consumidor cierta seguridad alimenticia, si no contamos con cierto nivel de excelencia en la compañía."

Consumir productos europeos nos ayudaría a salir de la crisis.

Considerando la situación económica por la que atraviesan parte de los países de la Unión Europea, incluida España, Tristán opina que los países de la UE deberían tomar conciencia, que el consumo de cítricos u otros productos originarios o producidos en nuestro bloque son suficientes para abastecer de sobra las necesidades de la Unión Europea, que cuenta con mas de 900 millones de habitantes.

“Consideramos muy injusto permitir el acceso al mercado de productos de países que no cumplan con los mismos requisitos y estandares de calidad, precio o incumplan los lineamientos de seguridad alimenticia, requisitos que son exigidos a las empresas españolas. Creemos que es una competencia desleal que afecta a nuestro mercado de forma severa. Caso contrario es cuando estos productos se introducen en nuestro bloque, fuera del periodo de producción, recolección y comercialización, aquí es evidente que los productos de importación son esenciales para el abastecimiento del mercado."

Afirma también que ”esto no significa que no podamos importar productos ajenos a la UE, siempre y cuando se realice después de nuestra temporada productiva, donde hay hueco para buscar los productos sustitutos en orígenes más lejanos. Al no contemplar esta estrategia como una alternativa de mejorar la zona Euro, nosotros mismos estamos provocando alargar, endurecer y provocar las situaciones de recesión actuales y repetidas que se replican en otras naciones,”.

"Hacienda del Molino, al igual que otras empresas del sector, es la solución para todos aquellos que estén interesados en contactar con una empresa productora que pueda ofrecerles naranja y limón.” Una empresa europea con cultivos propios, una empresa sostenible y con fuertes principios de responsabilidad social corporativa, en constante crecimiento, abiertos y flexibles, una empresa con la que se puede contar para crecer."