La comparación entre los hogares con niños pequeños y adultos sin hijos es espectacular.
- Con niños pequeños se consume un total de 55 kilos por persona y año
- Sin hijos un total de 219,74 kilos por persona.
Por lo que la primera cantidad resulta insuficiente para esos hogares.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publica en un comunicado que el perfil del consumidor de fruta fresca corresponde a hogares que se forman por:
- Parejas que no tienen hijos
- Parejas con hijos mayores
- Retirados.
Normalmente el responsable de estas compras sueles ser mayor de 50 años y su lugar de residencia no supera los 2.000 habitantes o vive en ciudades de más de 500.000 habitantes. Pertenece a una clase social acomodada, media-alta.
Por productos, las naranjas son la fruta más consumida (un 13,1% del valor total), seguidas de plátanos (12,1%), manzanas (10,8%), peras (6,3%), melón (6,2%), melocotones (4,9%) y sandía (4,8%).
Por comunidades autónomas, las que más fruta consumieron fueron Castilla y León, Navarra y Cantabria, mientras que en el extremo opuesto se situaron Baleares y Canarias.
Fuente: Abc.es
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