La Denominación de Origen (DO) Valdepeñas ha calificado la añada de 2012 de "muy buena" como ocurrió en 2009, mientras que las de los dos años posteriores fue "excelente".
La calificación ha sido otorgada en base al informe emitido por el Comité de Cata de la Denominación, ha informado hoy en nota de prensa la Interprofesional.
Para proceder a la calificación de las añadas, los servicios técnicos de la Denominación de Origen Valdepeñas efectúan la toma de muestras de los vinos elaborados por las bodegas acogidas para ser sometidos a los exámenes analíticos y organolépticos del Comité de Cata, formado por expertos catadores.
Estos, una vez catados todos los vinos, presentan su informe a la Junta Directiva de la Asociación Interprofesional, órgano encargado de otorgar la calificación.
La DO Valdepeñas viene calificando sus añadas desde el año 1971, y en los últimos 10 años han obtenido, además de la del 2012, la calificación de "muy buena las correspondientes a los años 2003,2005, 2006,2007 y 2009.
Las añadas de 2004, 2008, 2010 y 2011, fueron calificadas de "excelente".
En la actualidad, los viñedos de esta Denominación de Origen se extienden por una superficie de 22.000 hectáreas y sus bodegas adscritas producen anualmente más de 70 millones de botellas de vino.
fuente finanzas
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