AGRO20 ESPAÑA: la baja calidad de los tomates marroquíes favorece a los almerienses

Dafran & Darzoves (D&D) informa a los lectores de FreshPlaza que por el momento, la temporada de tomate de Almeria (España) se beneficia de la baja calidad de los suministros marroquíes.

Massimo Messina de D&D, explica, "La situación de Marruecos es casi insostenible. Cuando tienen producto, lo tiran al mercado europeo, a menudo sin control de las autoridades designadas y con precios tan bajos que son equivalentes al coste del paquete y el transporte de nuestros tomates almerienses. Esto significa que debemos regalar los productos españoles con el fin de sostener una competencia desleal. Los costos marroquíes, especialmente con respecto a la mano de obra, no pueden enfrentarse con los nuestros y, ya que afecta mucho a los tomates, siempre estamos desfavorecidos".

Sin embargo, por el momento, "la calidad de la producción marroquí es tan baja que no tiene sentido el envío a Europa, por lo que finalmente Almería puede respirar tranquila y obtener precios razonables."

Precios del tomate el 22 de marzo del 2013 en las distintas subastas en Almería:

Producto	Tipo / Empaque	€ Precio por kg (desde Almería)
Tomate	Suelto MM	1.05
Tomate	Suelto M	1.15
Tomate	Suelto G	1.20
Tomate	Racimo MM	1.10
Tomate	Racimo M	1.30
Tomate	Racimo G	1.40
Tomate Cherry	3 kg paquete	2.00
Tomate Cherry	Suelto or in bandeja de 250 gr	0.50 por bandeja
Tomate Vine	500 g bandeja	0.90 por bandeja
Tomate Beef	I extra calibrado	2.80
Tomate Beef	I categoria	1.90
Tomate Beef	estándar	1.40

Los precios no incluyen los gastos de salida. MM representa los grados 47/56mm, M significa 57/66 mm y G es 67/81 mm.

"El mercado requiere una gran cantidad de tomates y la calidad de los productos de Almería, a pesar del clima, sigue siendo bastante elevada. D&D es líder en términos de calidad. Ésta es la razón por la que puede competir con otras áreas de producción europeas."

De acuerdo con Massimo, a fin de mantener una mejor competencia, la clave es la especialización en variedades de tomate que son populares pero muy difícil de cultivar, tales como cherry, beef, date, pink, amarillo, negro, tiger y muchos más. "Me gustaría añadir que intervenimos para aumentar la calidad del producto con cultivo intercalado, es decir, plantando una segunda planta junto a la primera después de un cierto período de tiempo, por lo que siempre se puede obtener el mejor fruto."

"También cultivamos sin suelo con fibra de coco, para que la salud y la productividad de las plantas pueda mejorar. Dentro de pocas semanas, vamos a comenzar la nueva temporada de tomate cherry y beef, y estamos seguros de la calidad del producto. Quisiera aprovechar laoportunidad para agradecer Davide Pezzeghella, propietario de COFRA VERONA, por los consejos que nos han permitido obtener un producto que ahora está considerado entre los mejores de Europa".

Fuente: Fresh Plaza

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